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Renforcement des capacités pour la réalisation d’une étude de la cartographie de la temperature des chambres froides positives et négatives, réfrigérateurs, congélateurs et entrepôts secs.
Description de la formation
- Comprendre l'importance de la cartographie de la température dans les chambres froides et entrepôts secs.
- Acquérir les compétences nécessaires pour effectuer une cartographie de la température.
- Apprendre à interpréter les données de température pour garantir la conformité et la qualité des produits stockés.
- Mettre en place des mesures correctives en cas de déviation de température.
OBJECTIFS de la formation
- En suivant ce programme de formation, les participants seront capables de réaliser des études de cartographie de la température efficaces et d'assurer la qualité et la conformité des produits stockés dans les chambres froides et entrepôts secs
Course Info
- Sciences et ingénierie
- 6
- 2
- 2 hours 15 minutes
